今夜は中秋の名月。ということで「お月見」の話。
月見といっても、お団子を前にした風流なお月見ではなく、食べ物のこと。まぁ、何しろ私、食いしん坊なもので。
かけそばに卵をのせれば「月見そば」で、かけうどんに卵をのせれば「月見うどん」ですよね。
それなら、ご飯に卵をのせれば「月見ごはん」？？いやいや、それはTKG、つまり「卵かけごはん」でしょ。
と思って、調べてみたら、ウェブのレシピサイトなどには、やっぱり「月見ごはん」がありましたよ。ただし、単なる「月見ごはん」というのはあまりなくて「山かけ月見ごはん」とか「ツナ月見ごはん」とか「お酒の〆に！真夜中の月見ごはん」とか…。
なるほど。卵をのせただけでは「卵かけごはん」なわけですね。あ、ただし、勝手に本日限定で「卵かけごはん＝月見ごはん」とさせていただきます。間違いではないみたいなので。
かく言う私も、月見ごはん（卵かけごはん）は大好きです。何しろ、米どころ山形生まれの私のもとには、実家から山形のおいしいお米「つや姫」が送られてくるのです。炊き立てのつや姫は「ご飯は、それだけでごちそうになる」という感じ（だったはず）でCMのコピーにもなったほど、それだけでも十分においしい！だから、特別なおかずがなくても、卵をのせてお醤油をちょっとだけたらした「月見ごはん」が一番のごちそうなのです！！（力説！）
あ、あれか…。今、書いていて思ったのですが、考えてみれば「月見ごはん」は、朝食の定番メニューな気がしてきました。ってことは、朝には月が上らないから、「卵かけごはん」なんですかね？？
でも、でもですよ。最近では、居酒屋さんでも「当店特製！卵かけごはん」なんていうのがあるじゃないですか！そして、飲んだ後に食べる卵かけごはんは、めっちゃおいしいじゃないですか！！
あ、わかりました。それじゃ、こうしましょう！
朝食べるのは「卵かけごはん」で、夜食べるのは「月見ごはん」ってことで、どうでしょう？ね？「夜に食べるは、月見ごはん」いいと思うんだけどな～♪